黄金梨引种于韩国。该品种果实扁园形--园形,单果重350克以上,最大果重500克, 9月下旬成熟,成熟期果皮黄绿色,稍贮后变为全黄色,果皮极洁净,套袋果实成熟时为金 黄色,呈现透明状,果点大而稀,果肉细嫩,无石组织,果核小,可食率达95%,含糖 14.7度,可溶性固形物15%左右,味清甜而具香气,风味独特,品质极上,较耐贮藏,冷藏 二个月风味不变。在东南亚市场十分畅销,售价高,是一个极有发展前途的中晚熟品种。
该品种树势极强,树姿较开张,易成花,以短果枝和腋花芽结果为主。幼树两年结果,3- 4年进入丰产期,应密植建园,配授粉树,严格疏花疏杂,以保证树壮果优。 (曹桂番)